S1 EP 4 – Confection d’un plat africain

[FOOD]

  • Réaliser d’un tutoriel vidéo qui illustre la confection d’un plat africain et faire le dressage de table pour rendre le mets « instagramable ».

En compétition pour ce nouveau rendez-vous de Tutoplay, DUCHESSNENA ET CHEF FANOU, dont les coach sont respectivement : MARJORIE ET SALIM

Qui sera dégusté pour ce quatrième face à face ?

INVITÉ DU JOUR

GUEST

CHEF ANTO – As du goût et de la gastronomie africaine

TRAITEUR DE RENOM, ayant travaillé avec les plus grands noms de la gastronomie française , notamment Alain Hascoet, ou Eric Pras, le CHEF ANTO a très tôt développé son goût pour la cuisine. Cette passion est très vite devenue une activité professionnelle avec notamment l’ouverture de son laboratoire orienté gastronomie africaine.

Gabonaise d’origine, évoluant en France, elle marie avec subtilité et élégance des gouts venus d’Afrique et d’ailleurs.

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